Все для отдыха Рецепты шашлыка Блюда из свинины Маринованные свиные ребрышки

Мягкие свиные рёбра в американском маринаде

Для маринада смешайте соевый соус, кетчуп и уостерширский соус (в пропорции 1:0,5:0,5), добавьте лимонный сок, горчицу, сахар и молотый перец по вкусу, залейте получившейся смесью свиные ребра, разрубленные на несколько не очень больших кусков, и оставьте мариноваться на 10–12 часов.

Дальше ребра обжариваются на барбекю на малом огне (угли сдвинуты в сторону) до тех пор, пока мясо не станет мягким и не будет легко отделяться от кости.

Нежная свиная шейка жареная на открытом огне

Отварные рёбрышки в остро-сладком маринаде

Свинина в необычном, сладком пикантном маринаде

Рецепт приготовления карбоната своими руками

Очень острый маринад придаст пикантности ребрышкам зажаренным на гриле

Традиционный итальянский рецепт

Свинина с овощным гарниром

Коричневый сахар с соусом чили придадут пикантности жаренным рёбрырышкам

Свиная корейка приготовленная по традициооному молдавскому рецепту

Свиные котлеты, приготовленные на гриле