Все для отдыха Рецепты шашлыка Блюда из свинины Свиные отбивные с сыром

Сочные отбивные в апельсиновом маринаде

Для этого блюда нам нужно:
- 4 свиные отбивные на ребрышке
- 2 апельсина
- 150 г мягкого сыра с травами
- соль и перец по вкусу

1. Нарежьте апельсин поперек на кружки толщиной примерно 1,5 см. Выжмите сок из второго апельсина, добавьте в него соль и перец и замаринуйте свинину на 30–40 минут.

2. Оботрите отбивные от маринада и выложите жариться на решетку. За минуту до того, как снять мясо с решетки, положите на него кусочки сыра. Одновременно со свининой слегка обжарьте на решетке кружки апельсина. Подавайте отбивные на обжаренных кружках апельсина.

Нежная свиная шейка жареная на открытом огне

Отварные рёбрышки в остро-сладком маринаде

Свинина в необычном, сладком пикантном маринаде

Рецепт приготовления карбоната своими руками

Очень острый маринад придаст пикантности ребрышкам зажаренным на гриле

Традиционный итальянский рецепт

Свинина с овощным гарниром

Коричневый сахар с соусом чили придадут пикантности жаренным рёбрырышкам

Свиная корейка приготовленная по традициооному молдавскому рецепту

Свиные котлеты, приготовленные на гриле