Все для отдыха |
|
Рецепт пивного маринада от настоящего бюргера
Кусочки свинины толщиной примерно 1 см надо посолить (по вкусу), посыпать красным перцем (очень осторожно) и гранулированным чесноком. Затем промазать горчицей с обеих сторон. В глубокую посуду налить примерно бутылку немецкого пива. Приготовленные кусочки мяса уложить слоями, перемежая их колечками лука. Все это оставить мариноваться не менее чем на 24 часа. Guten Appetit! |
Главная составляющая удачного барбекю – правильно и качественно замаринованное мясо!Интересные рецеппы из раздела "Блюда из свинины":
 Свиная шейка
Нежная свиная шейка жареная на открытом огне |
|
Свиные ребрышки с гриля
Отварные рёбрышки в остро-сладком маринаде |
|
Грудинка свиная в медово-томатном маринаде
Свинина в необычном, сладком пикантном маринаде |
|
Карбонат с чесноком
Рецепт приготовления карбоната своими руками |
|
Пикантные свиные ребрышки
Очень острый маринад придаст пикантности ребрышкам зажаренным на гриле |
|
Свиные отбивные по-итальянски
Традиционный итальянский рецепт |
|
Маринованное филе свинины
Свинина с овощным гарниром |
|
Остросладкие ребрышки
Коричневый сахар с соусом чили придадут пикантности жаренным рёбрырышкам |
|
Костица по-молдавски
Свиная корейка приготовленная по традициооному молдавскому рецепту |
|
Котлеты из свинины
Свиные котлеты, приготовленные на гриле |
