Все для отдыха Рецепты шашлыка Блюда из птицы Куриные окорочка с ромом

Окорочка в маринаде из рома на гриле с грибами

Состав:
По 6 куриных окорочков и луковиц, 500 мл рома,
100 г грибов, 5 помидоров, зеленый лук,
молотый красный перец, уксус, соль.

Подготовить окорочка и выдержать их в роме 1-1,5 ч. Луковицы разрезать на 4 части и обдать кипятком с уксусом (в соотношении 1:1). Очищенные и вымытые шляпки грибов поджарить. Помидоры нарезать кружками. Продукты нанизывать на шпажки вперемежку.

Жарить на шампурах и подавать готовое блюдо на стол, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.

Поджарить грибы можно без особого труда, если нанизать их на палочки и подержать над костром.

Сочный цыплёнок приготовленный на гриле

Фаршированные окорочка с пряностями

Маринад из ананасового сока и соевого соуса придаст куриным грудкам необычный вкус и аромат

Курица маринованная в пасте-маринаде с мёдом

Жареные окорочка в лимонном маринаде с абрикосовым гарниром

Жареные на углях окорочка фаршированные яйцами и сыром

Обжареные стейки и курицы под экзотическим соусом с ромом или текилой

Сербский рецепт приготовления куриных окорочков-гриль

Куриные грудки с кокосовым соусом

Фаршированые крыжовником окорочка с соусом из тёртого хрена