Все для отдыха Рецепты шашлыка Блюда из говядины Мясо по-испански

Запеченное мясо под сыром

Ингредиенты:

• мякоть говядины (вырезка) 800 г
• лук репчатый 3 головки
• масло растительное 2 ст. ложки
• майонез 400 г
• сыр рокфор 100 г
• рис отварной 250 г
• соус томатный или кетчуп 200 г
• соль
• перец черный молотый
• зелень укропа

Способ приготовления

Мясо нарежьте мелкими кубиками.
На сковороду, разогретую с растительным маслом, выложите слой мяса, посыпьте нарезанным кольцами луком, посолите, поперчите, залейте майонезом и запекайте при 200 "С. Когда блюдо зарумянится, уменьшите нагрев и запекайте еще 15 минут.

Подавайте на сковороде, посыпав тертым сыром. Отдельно подайте отварной рис под томатным соусом, посыпав его рубленой зеленью.

Запеченное мясо под сыром

Шашлык из говядины в маринаде из виноградного уксуса

Сердце телёнка на шпажках в ароматном соусе

Очень необычный рецепт. Печень, завернутая в листья шалфея, с гарниром из брокколи и шампиньонов.

Классический рецепт старинного блюда

Соус из красного вина и вишен прекрасно походит к жаренной на углях говядине

Базиликовое масло придаст пикантности мясу телёнка

Необыкновенный аромат шалфея и жаренного мяса сделают любой ужин праздником

Бургер считается по-настоящему американским, если со всех сторон капает и сыплется начинка.

Рулет из телятины на решётке-гриль