Все для отдыха |
|
мастер-класс от компании Weber
1. Смешайте вилкой предварительно размягченное сливочное масло с соком лимона и измельченными листиками эстрагона и поставьте застывать в холодильник. 2. Смажьте отбивные с двух сторон оливковым маслом и запекайте на углях примерно по 4 минуты с каждой стороны. 3. Подавайте со свежими овощами, положив на каждую отбивную по кусочку масла с эстрагоном.
|
Интересные рецеппы из раздела "Блюда из баранины":
Чевапчичи
Мясные колбаски из мешанного фарша на шпажках |
Бараний кебаб с рисовым пловом
Традиционный узбекский плов с бараниной на шпажках |
Барбекю из баранины с мятой и орегано
Жареная баранина с пряными травами |
Баранья нога, маринованная в йогурте
Жаренная на углях баранья нога в маринаде из трав и йогурта |
Бараньи отбивные с корочкой из горчицы и петрушки
Смесь из петрушки, горчицы и панировочных сухарей придаст баранине хрустящую корочку |
Бараньи стейки с орегано
Стейки из баранины в маринаде из орегано с овощами |
Баранье филе с жареным инжиром и персиковым чатни
Нежная баранина с восточными нотками |
Маринованные бараньи отбивные с жареными помидорами
Украшением отбивных их баранины служат жареные половинки помидоров с сыром пармезан, петрушкой и перцем |
Бастурма по-казахски
Традиционный казахский рецепт приготовления баранины на огне |
Баранья спинка в эстрагоновом маринаде с голландским соусом
Необыкновенно вкусное блюдо с экзотическими пряностями |


Состав: