• Барбекю, мангал, гриль, коптильня - Хапр.Ру
Телефон: +7 (495) 641-86-35


Ваш личный кабинет

Войти в кабинет | Регистрация

Корзина


Корзина пуста

Режим работы

Будни: с 10-00 до 19-00
Суб./Воск.: с 10-00 до 17-00
тел: +7 (495) 641-86-35

  Поиск по коду товара




  

Мы принимаем к оплате:

webmoney yandex visa mastercard

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина tovar2.ru на Яндекс.Маркете

Все для отдыха Рецепты шашлыка Блюда из баранины Бараньи отбивные с корочкой из горчицы и петрушки

Смесь из петрушки, горчицы и панировочных сухарей придаст баранине хрустящую корочку

Состав:
1 кг баранины, 2 ст. ложки панировочных сухарей,
2 ст. ложки дижонской горчицы, 2 ст. ложки нарубленной зелени петрушки, 2 ч. ложки оливкового или другого растительного масла, соль.

Нарезать баранину на куски по 100 г каждый и толщиной 2—3 см. Положить бараньи отбивные на решетку и жарить 5 мин.

Смешать панировочные сухари, горчицу, петрушку, масло и соль.

Перевернуть отбивные, каждую намазать смесью из сухарей. Жарить еще 3-4 мин.

Интересные рецеппы из раздела "Блюда из баранины":

Чевапчичи

Мясные колбаски из мешанного фарша на шпажках

Бараний кебаб с рисовым пловом

Традиционный узбекский плов с бараниной на шпажках

Барбекю из баранины с мятой и орегано

Жареная баранина с пряными травами

Баранья нога, маринованная в йогурте

Жаренная на углях баранья нога в маринаде из трав и йогурта

Бастурма по-казахски

Традиционный казахский рецепт приготовления баранины на огне

Бараньи отбивные с корочкой из горчицы и петрушки

Смесь из петрушки, горчицы и панировочных сухарей придаст баранине хрустящую корочку

Маринованные бараньи отбивные с жареными помидорами

Украшением отбивных их баранины служат жареные половинки помидоров с сыром пармезан, петрушкой и перцем

Отбивные из баранины с овощами

Овощной гарнир с жареной бараниной

Бараньи стейки с орегано

Стейки из баранины в маринаде из орегано с овощами

Баранья спинка в эстрагоновом маринаде с голландским соусом

Необыкновенно вкусное блюдо с экзотическими пряностями