Все для отдыха Рецепты шашлыка Блюда из баранины Гамбургер из баранины с мятой

Сытный и быстрый обед

На 6 порций:
- 500 г рубленой молодой баранины
- 2 ст. ложки мелко нарезанной свежей мяты
- 1 давленый зубчик чеснока
- 1 ч. ложка сухого розмарина
- сок 1 лимона
- соль, перец по вкусу

1. Смешайте рубленое мясо с остальными ингредиентами и сформуйте 6 гамбургеров.

2. Положите гамбургеры на хорошо разогретую решетку и запекайте по 3–4 минуты с каждой стороны.

3. Подавайте на обжаренных булочках с зеленым салатом, ломтиками свежего помидора, соленого огурца и колечками репчатого лука.

Мясные колбаски из мешанного фарша на шпажках

Традиционный узбекский плов с бараниной на шпажках

Жареная баранина с пряными травами

Жаренная на углях баранья нога в маринаде из трав и йогурта

Смесь из петрушки, горчицы и панировочных сухарей придаст баранине хрустящую корочку

Стейки из баранины в маринаде из орегано с овощами

Нежная баранина с восточными нотками

Украшением отбивных их баранины служат жареные половинки помидоров с сыром пармезан, петрушкой и перцем

Традиционный казахский рецепт приготовления баранины на огне

Необыкновенно вкусное блюдо с экзотическими пряностями