Все для отдыха |
|
Мясо готовится н гриле, предварительное маринование не обязательно
1. Нарезанную на порционные куски корейку обжарьте на гриле с двух сторон до готовности. Предварительно мариновать необязательно. Достаточно слегка смазать оливковым маслом и поперчить. Солить надо, когда снимите мясо с решетки. Одновременно обжарьте на решетке полоски сладкого перца и баклажана. 2. Подавайте корейку и обжаренные овощи с рисом или кус-кусом. |
На 1 порцию:Интересные рецеппы из раздела "Блюда из баранины":
 Чевапчичи
Мясные колбаски из мешанного фарша на шпажках |
|
Бараний кебаб с рисовым пловом
Традиционный узбекский плов с бараниной на шпажках |
|
Барбекю из баранины с мятой и орегано
Жареная баранина с пряными травами |
|
Баранья нога, маринованная в йогурте
Жаренная на углях баранья нога в маринаде из трав и йогурта |
|
Бараньи отбивные с корочкой из горчицы и петрушки
Смесь из петрушки, горчицы и панировочных сухарей придаст баранине хрустящую корочку |
|
Бараньи стейки с орегано
Стейки из баранины в маринаде из орегано с овощами |
|
Баранье филе с жареным инжиром и персиковым чатни
Нежная баранина с восточными нотками |
|
Маринованные бараньи отбивные с жареными помидорами
Украшением отбивных их баранины служат жареные половинки помидоров с сыром пармезан, петрушкой и перцем |
|
Бастурма по-казахски
Традиционный казахский рецепт приготовления баранины на огне |
|
Баранья спинка в эстрагоновом маринаде с голландским соусом
Необыкновенно вкусное блюдо с экзотическими пряностями |
