С помощью переносной коптильни легко и просто в любых условиях приготовить высококачественный, очень вкусный продукт. Используйте коптильню дома, на даче, на рыбалке, в походе. Коптите рыбу, дичь, мясо или сало и получайте удовольствие от самостоятельно приготовленных деликатесов! Переносная коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства. В комплект коптильни входят: корпус, решетка и крышка.
Пользоваться коптильней легко и просто любому человеку, даже очень далекому от кулинарии. В качестве источника тепла может служить костер, бытовая или переносная газовая плита и т.п. В качестве источника дыма рекомендуются опилки или мелкие стружки лиственных пород древесины (дуб, ольха, яблоня, вишня, груша и т.п.)
Как использовать коптильню:
При использовании коптильни в походных условиях, сделайте подставку из камней и т.п., разведите огонь.
Засыпьте ровным слоем дно коптильни опилками или мелкой стружкой.
Установите решетку с поддоном на ней.
Разложите на решетке продукты, закройте крышкой.
Поставьте на огонь.
Время копчения 25-90 минут (в зависимости от массы продукта).
После окончания копчения выдержите готовый продукт в коптильне течение 2-3 мин., не открывая крышки.
Технические характеристики
Габаритные размеры коптильни
длина, мм, не более 425
ширина, мм, не более 270
высота, мм, не более 175
масса кг не более 2,8
Дополнительные фото для Коптильня двухярусная малая:
Не забудьте купить вместе с товаром Коптильня двухярусная малая:
Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе. Она состоит из корпуса с крышкой, вставок-решёток и поддона. Изделие изготовлено из стали толщиной 1,5 мм. Габаритные размеры: 300х300х212 мм. Масса коптильни – 8 кг.
Коптильня бытовая из нержавеющей стали двухрядная предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе. Корпус коптильни изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1 мм, решетки изготовлены из прутка нержавеющей стали 3 и 5 мм.
Коптильня бытовая из нержавеющей стали однорядная предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) на открытом воздухе. Корпус коптильни изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1 мм, решетки изготовлены из прутка нержавеющей стали 3 и 5 мм.
С помощью переносной коптильни легко и просто в любых условиях приготовить высококачественный, очень вкусный продукт. Используйте коптильню дома, на даче, на рыбалке, в походе. Коптите рыбу, дичь, мясо или сало и получайте удовольствие от самостоятельно приготовленных деликатесов! Переносная коптильня - отличный подарок для всех, кто любит вкусно поесть и хочет удивлять и радовать друзей лакомством собственного производства. В комплект коптильни входят: корпус, решетка и крышка из нержаей стали.
Коптильня Original Bradley Smoker – уникальная электрическая коптильня, с генератором дыма. Дым получается из брикетов (прессованной стружки), которые дымятся по 1 штуке в течение 20 минут при автоматической подаче на нагревательный элемент дымогенератора, который производит чистый непрерывный дым, и таким образом исключая газы, кислоты и смолы, которые могут искажать запах копченой пищи. Размером с маленький холодильник, она достаточно легка для переноса (при транспортировке). Это идеальная коптильня для дачи или загородного дома.
Коптильня предназначена для копчения рыбы, мяса, сала и дичи в домашних и походных условиях. Коптилка ПК-1 изготовлена из прочной нержавеющей стали с применением высокотемпературной эмали. В качестве нагревателя может использоваться обычная бытовая газовая плита. В на природе - сухой спирт, угли а также костер прямо под коптильней. Благодаря эмали идентичной по составу той, что покрыты газовые плиты, корпус коптильни со временем не выгорает даже на открытом пламени большой температуры. Корпус и крышка выполнены методом цельной штамповки (без применения сварки), поэтому при воздействиях высоких температур они не теряют свою форму и не разрушаются. Миникоптильня укомплектована поддоном для стекания жира и двухъярусной решеткой. Возможно использовать как пароварку - например для приготовления мантов.
